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Art Café Bumbu Bali
35~48 US$
バリ島南部のヌサドゥアエリアにあるアートカフェ・ブンブバリはバリニーズ・リスタフェルの老舗ブンブバリの姉妹店としてオープン。「ブンブ」とはインドネシア語で調味料を意味しており、料理には様々な種類の調味料が使われている。アートという呼び名の通り、店内には写真やバリ絵画が多く飾っており、まるで美術館のような雰囲気。レストランの2階部分は最大40名迄入るギャラリースペースとなっている。
Kunyit Bali
29~50 US$
バリ島南部のクタエリアにあるホテル「ザ・アンヴァヤ・ビーチ・リゾート・バリ」に併設されたバリ料理専門レストラン。デンパサール空港から車で15分程の場所の好立地。ホテルの全面改装と共に2016年11月にリニューアルオープンしました。伝統的レシピに基づいて丁寧に調理された本格的なバリ料理は味に定評があり、リピーターも多いです。曜日によっては伝統舞踊のショーも行っています。